Точка роста: "Незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты и их пищевые источники для человека".
Точка роста
Биология
П. Синеборск, ул. Ленина 23
7 декабря в МБОУ «Синеборская СОШ» прошло образовательное событие в рамках инновационного проекта «Агрокультура» с использования оборудования Точки роста на тему: "Незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты и их пищевые источники для человека".
07
декабря
четверг, 10:00
Данное мероприятие провели младший научный сотрудник института фундаментальной биологии и биотехнологии СФУ Карпов В.А. и учитель биологии Рулис А.А.
Цель: создать условия для формирования представления об источниках незаменимых полиненасыщенных жирных кислот и их важности для человека.
Задачи:
- Дать определение полиненасыщенным жирным кислотам
- Определить источники Омега-3 ПНЖК в различных экосистемах
- Оценить важность ПНЖК для человеческого организма
- Выявить причины дефицита Омега-3 ПНЖК
- Определить, как сельское хозяйство может стать альтернативным источником Омега-3 ПНЖК
- Выяснить, почему рыбы являются главным источником Омега-3 ПНЖК
- Выявить основные пути преодоления дефицита Омега-3 ПНЖК человеком
Обучающиеся послушали лекцию на данную тему, где узнали много полезной информации, а также смогли проверить на опытах, информацию, которую им рассказал Владимир Алексеевич.
